Leírás és Paraméterek
Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss salátával és zöldségekkel is tálalhatod.
Elkészítési javaslat
Keverj össze 200 g keveréket kb. 220 ml vízzel majd 6-8 percig hagyd állni, hogy a gabonák kicsit megduzzadjanak.
Ezt követően nedvesített kézzel formázz kis golyókat vagy lepényeket, és ezeket forró olajban süsd aranybarnára.
A vízzel összekevert masszát olaj nélkül sütőben őzgerinc vagy egyéb sütőformában is megsütheted.
Termelői információ
A Vegabond termékeket a BioPont Kft. Magyarország forgalmazza, mely egy bioélelmiszer-gyártó és forgalmazó vállalat. Az 1997-ben alakult cég elsődleges célja, hogy termékeivel teljesebbé tegye fogyasztói életét, segítse az egészséges életmód, a tudatos táplálkozás és a környezetbarát szemlélet minél szélesebb körben történő megismerését. A folyamatosan bővülő termékkínálatban ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó bio- és reformélelmiszerek találhatóak meg, több mint 20 féle termékcsoportban.
Leírás
Készítsd el a Közel-Kelet egyik legjellegzetesebb, kellemesen fűszeres ételét, a falafelt, aminek az alapja a csicseriborsó. Humusz mellé, pitával, vegán fokhagymás joghurttal, friss salátával és zöldségekkel is tálalhatod.
Elkészítési javaslat
Keverj össze 200 g keveréket kb. 220 ml vízzel majd 6-8 percig hagyd állni, hogy a gabonák kicsit megduzzadjanak.
Ezt követően nedvesített kézzel formázz kis golyókat vagy lepényeket, és ezeket forró olajban süsd aranybarnára.
A vízzel összekevert masszát olaj nélkül sütőben őzgerinc vagy egyéb sütőformában is megsütheted.
Termelői információ
A Vegabond termékeket a BioPont Kft. Magyarország forgalmazza, mely egy bioélelmiszer-gyártó és forgalmazó vállalat. Az 1997-ben alakult cég elsődleges célja, hogy termékeivel teljesebbé tegye fogyasztói életét, segítse az egészséges életmód, a tudatos táplálkozás és a környezetbarát szemlélet minél szélesebb körben történő megismerését. A folyamatosan bővülő termékkínálatban ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó bio- és reformélelmiszerek találhatóak meg, több mint 20 féle termékcsoportban.