Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Tápióka keményítő 500 g, Nature Cookta

1.015 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 5999884818700
A gyártó összes terméke: Nature Cookta
Raktárkészlet: 0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)
Szerezhető hűségpontok: 21

Leírás és Paraméterek

Tápióka keményítő 500 g, Nature Cookta

A hazánkban egyelőre kevésbé ismert, de egyre inkább terjedő manióka, vagy más névenkasszáva, Dél-Amerika, és Afrika trópusi részein honos növény. Valószínűleg a mayák termesztették elsőként a Yucatán-félszigeten, majd a 16. században a portugál gyarmatosítók, feltehetőleg Brazíliából vitték be Afrikába. Nem véletlen, hogy ezeknek a fejlődő országoknak alapvető élelmiszere lett a növény. Ennek legfőbb okai, hogy viszonylag gyenge földekben is megterem, csapadékigénye kevés, és a szüretelési időszak meglehetősen széles.

Levele sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ám mégis inkább a földalatti részét, a gyökerét hasznosítjuk. Készülhet belőle alkoholtartalmú ital, liszt, valamit keményítő is.

A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.

A Nature Cookta tápióka keményítőt leginkább a konyhában tudjuk felhasználni. Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.

Másik fontos tulajdonsága, hogy az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért nagyon ajánljuk kenyerek, péksütemények elkészítéséhez. Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként.

A Tápióka keményítőt a konyhában leginkább süteményekhez - édesekhez és sósakhoz egyaránt - ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők belőle.Különböző arányokban keverhetjük össze őket, és mindegyikkel különböző állagokat érhetünk el.
Ha 1:1 arányban keverünk tápióka keményítőt valamilyen magliszthez, jobb állagú süteményeket tudunk készíteni, melynek szénhidrát tartalma is csökken, és fitátsav tartalma is alacsony marad.
Maglisztek, normál tápióka keményítő, és low-carb tápióka 1:1:1 arányú összekeveréséből kapjuk a legjobb állagú süteményeket, melyek ugyancsak alacsony szénhidrát tartalommal rendelkeznek.

Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz. A „mindenmentes" konyha kiváló alapanyaga.

100 gramm Nature Cookta Tápióka keményítő tartalmaz:

Energia-/kalóriatartalom: 1491 kJ/ 351 kcal

Fehérje: 0,3 g
Szénhidrát: 87 g
ebből cukor: 0 g
ebből keményítő: 87 g
ebből rost: 0 g
Zsír: 0,1 g
Nátrium: 10 mg
/A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek./

g 500
db 1

Leírás

Tápióka keményítő 500 g, Nature Cookta

A hazánkban egyelőre kevésbé ismert, de egyre inkább terjedő manióka, vagy más névenkasszáva, Dél-Amerika, és Afrika trópusi részein honos növény. Valószínűleg a mayák termesztették elsőként a Yucatán-félszigeten, majd a 16. században a portugál gyarmatosítók, feltehetőleg Brazíliából vitték be Afrikába. Nem véletlen, hogy ezeknek a fejlődő országoknak alapvető élelmiszere lett a növény. Ennek legfőbb okai, hogy viszonylag gyenge földekben is megterem, csapadékigénye kevés, és a szüretelési időszak meglehetősen széles.

Levele sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ám mégis inkább a földalatti részét, a gyökerét hasznosítjuk. Készülhet belőle alkoholtartalmú ital, liszt, valamit keményítő is.

A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.

A Nature Cookta tápióka keményítőt leginkább a konyhában tudjuk felhasználni. Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.

Másik fontos tulajdonsága, hogy az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért nagyon ajánljuk kenyerek, péksütemények elkészítéséhez. Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként.

A Tápióka keményítőt a konyhában leginkább süteményekhez - édesekhez és sósakhoz egyaránt - ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők belőle.Különböző arányokban keverhetjük össze őket, és mindegyikkel különböző állagokat érhetünk el.
Ha 1:1 arányban keverünk tápióka keményítőt valamilyen magliszthez, jobb állagú süteményeket tudunk készíteni, melynek szénhidrát tartalma is csökken, és fitátsav tartalma is alacsony marad.
Maglisztek, normál tápióka keményítő, és low-carb tápióka 1:1:1 arányú összekeveréséből kapjuk a legjobb állagú süteményeket, melyek ugyancsak alacsony szénhidrát tartalommal rendelkeznek.

Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz. A „mindenmentes" konyha kiváló alapanyaga.

100 gramm Nature Cookta Tápióka keményítő tartalmaz:

Energia-/kalóriatartalom: 1491 kJ/ 351 kcal

Fehérje: 0,3 g
Szénhidrát: 87 g
ebből cukor: 0 g
ebből keményítő: 87 g
ebből rost: 0 g
Zsír: 0,1 g
Nátrium: 10 mg
/A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek./

Tájékoztatás

Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.

Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.

Kapcsolódó termékek

Szafi Reform Tápióka liszt (tápióka keményítő), 500 g

1.010 Ft
A gyártó összes terméke: Szafi
Cikkszám: 5999564150212
Raktáron

Éden Prémium tökmagliszt, 500 g

1.320 Ft
A gyártó összes terméke: Éden Prémium
Cikkszám: 5999563456025
Jelenleg nem kapható

Ecomil bio kókusztej, cukormentes, 1000 ml

1.640 Ft
A gyártó összes terméke: Ecomil
Cikkszám: 8428532121437
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Hasonló termékek

Natura burgonyakeményítő, 500 g

1.020 Ft
A gyártó összes terméke: Natura
Cikkszám: 5997848513494
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Bulkshop tápióka keményítő, 500g

980 Ft
A gyártó összes terméke: Bulkshop
Cikkszám: 5999565034122
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Natura Stabark növényi zselésítő por, 50 g

1.060 Ft
A gyártó összes terméke: Natura
Cikkszám: 5997848514101
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Étkezési kukorica keményítő 500 g, Csuta

885 Ft
A gyártó összes terméke: Csuta
Cikkszám: 5997341500151
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Natura búzasikér, 250 g

1.160 Ft
A gyártó összes terméke: Natura
Cikkszám: 5997848513739
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

BiOrganik bio kukoricakeményítő, 250 g

870 Ft
A gyártó összes terméke: BiOrganik-Naturmind
Cikkszám: 5999559313905
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Leckers Bio Növényi Tortabevonó Agar-agar Színtelen 30 g

860 Ft
A gyártó összes terméke: Lecker's
Cikkszám: 4013044100199
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Csuta étkezési kukoricakeményitő 500 g

860 Ft
A gyártó összes terméke: Csuta
Cikkszám: 5999887741005
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)