Szafi Reform Vadas szósz alap édesítőszerrel, 80 g

Termelői információ

A Szafi Reform termékcsalád gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukormentes, és a paleo étrendbe is beilleszthető alapanyagokat foglal magában. A Szafi Reform termékek közt szerepelnek különböző, nem gabona alapú lisztek, őrlemények, édesítők, fűszerek, édességek, illetve saját fejlesztésű, szénhidrát-csökkentett lisztkeverékeik, csökkentett szénhidrát- és kalóriatartalmú desszertalapjaik, valamint hozzáadott cukortól és mesterséges adalékanyagoktól mentes poralapjaik.

Gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes vadas szósz alap.

A termék gluténmentes, tejmentes, szójamentes, kukoricamentes, tartósítószermentes, mesterséges ízfokozóktól mentes!

Összetevők: zöldségek (sárgarépa, paszternák gyökér, petrezselyem gyökér és levél, vöröshagyma, zeller gyökér és levél, póréhagyma, fokhagyma, pritamin), tápióka keményítő, só, édesítőszer (eritrit), pirospaprika, füstölt paprika, feketebors

A szósz alap 100 g energiatartalmából 90 kJ / 23 kcal energia származik élelmi rostokból.

A szósz alap 100 g szénhidrát-tartalmából 15 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. 

Vadas recept

Hozzávalók:
800 g hús (marha, vagy pulykacombfilé)
2 evőkanál kókuszolaj
80 g Szafi vadas alap
80 g kókusztejszín
10 g 100%-os citrolé
10 g édesítetlen mustár
6 dl víz

Elkészítés:
A csíkokra vágott húst a kókuszolajon megpároljuk. Ha a hús túl sok levet engedne, öntsük le róla! Marhahús esetén addig pirítsuk a húst, amíg el nem párolog az összes víz.
Közben a vízben keverjük el a mustárt, citromlevet, kókuszkrémet és a vadas alapot.
A hőfokot lejjebb véve kb 40-50 percig főzzük fedő nélkül, időnként megkeverve.