Leírás és Paraméterek
Az örökzöld szerecsendiófa termésének magja és az azt takaró vöröses színű maglepel adja a fűszert. A szárított magleplet nevezzük szerecsendió virágnak.
A szerecsendió kellemes, egyedi aromájú fűszer, amely nagyon intenzív, ezért érdemes óvatosan adagolni. A szerecsendió virág aromái megegyeznek a szerecsendióéval, de annál intenzívebbek, ennél fogva kevesebb mennyiség szükséges a fűszerezéshez.
Hús, vagy zöldség ételekhez egyaránt jól illeszkedik, de mártásokat, vagy édes krémeket is gazdagíthatunk aromáival.
SZÁRMAZÁSI HELY: SIAU AMBON/INDONÉZIA
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
