Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Bulkshop BBQ fűszerkeverék 100g

490 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 5999553809763
A gyártó összes terméke: Bulkshop
Raktárkészlet: 0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)
Szerezhető hűségpontok: 10

Leírás és Paraméterek

A barbecue-t gyakran keverik (vagy szinonimaként használják) a grillezéssel, azonban a két sütési mód nemhogy nem ugyanaz, hanem egymásnak épp az ellentétei. A barbecue fán, vagy faszénen, indirekt módon, a fa vagy faszén forró füstjén, állandó alacsony hőfokon (110-150 fok között, de optimálisan 110-120 fok körül), lassan történő sütést jelent (forró füstölés), ennek során gyakran akár 4-8 kg-os darabok kerülnek a füstre. A grillezés ezzel szemben parázson vagy faszénen, közvetlen és magasabb hőn, gyorsan történik, a hús szeletelve, darabolva kerül sütésre. A barbecue során (mivel a hús egyébként a sütés alatt 25-30%-át is elvesztheti súlyának) a lassú metódus ellenére, ügyelve az állandó hőfok megtartására a hús nemhogy kiszárad, hanem egy sült kéreg alatt szaftosabb marad. A kihívást az jelenti, hogy a füstölés több órán keresztül zajlik (pl. sertés esetében: 6-8 óra, marha esetében pedig akár 15 is óra szükséges) és mindezen idő alatt folyamatosan tartani kell az állandó hőfokot.

A barbecue tehát egy, elsősorban az USA déli államaiban elterjedt sütési technika, beleértve a fűszerezést is.

Összetevők: só, őrölt mustármag, őrölt feketebors, őrölt koriander, fokhagyma granulátum, vöröshagymapor.

Leírás

A barbecue-t gyakran keverik (vagy szinonimaként használják) a grillezéssel, azonban a két sütési mód nemhogy nem ugyanaz, hanem egymásnak épp az ellentétei. A barbecue fán, vagy faszénen, indirekt módon, a fa vagy faszén forró füstjén, állandó alacsony hőfokon (110-150 fok között, de optimálisan 110-120 fok körül), lassan történő sütést jelent (forró füstölés), ennek során gyakran akár 4-8 kg-os darabok kerülnek a füstre. A grillezés ezzel szemben parázson vagy faszénen, közvetlen és magasabb hőn, gyorsan történik, a hús szeletelve, darabolva kerül sütésre. A barbecue során (mivel a hús egyébként a sütés alatt 25-30%-át is elvesztheti súlyának) a lassú metódus ellenére, ügyelve az állandó hőfok megtartására a hús nemhogy kiszárad, hanem egy sült kéreg alatt szaftosabb marad. A kihívást az jelenti, hogy a füstölés több órán keresztül zajlik (pl. sertés esetében: 6-8 óra, marha esetében pedig akár 15 is óra szükséges) és mindezen idő alatt folyamatosan tartani kell az állandó hőfokot.

A barbecue tehát egy, elsősorban az USA déli államaiban elterjedt sütési technika, beleértve a fűszerezést is.

Összetevők: só, őrölt mustármag, őrölt feketebors, őrölt koriander, fokhagyma granulátum, vöröshagymapor.

Tájékoztatás

Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat. Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.

Hasonló termékek

Greenmark bio tzatziki fűszerkeverék 20 g

500 Ft 425 Ft
A gyártó összes terméke: GreenMark
Cikkszám: 5999562480700
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Fűszerész Csípős csirkeszárny fűszerkeverék, 20 g

500 Ft 425 Ft
A gyártó összes terméke: Fûszerész
Cikkszám: 5999560723175
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Szafi Reform paleo Fűszervaj fűszerkeverék, 30 g

505 Ft
A gyártó összes terméke: Szafi
Cikkszám: 5999564159475
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Fűszerész goa masala fűszerkeverék 20 g

475 Ft 404 Ft
A gyártó összes terméke: Fûszerész
Cikkszám: 5999560723397
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Fűszerész almás pite fűszerkeverék, 20 g

475 Ft 404 Ft
A gyártó összes terméke: Fûszerész
Cikkszám: 5999560723946
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Erdészné grill fűszerkeverék, 40 g

510 Ft 434 Ft
A gyártó összes terméke: Erdészné
Cikkszám: 5998692501330
Jelenleg nem kapható

Lakshmi grill fűszerkeverék, 40 g

510 Ft 434 Ft
A gyártó összes terméke: Lakshmi
Cikkszám: 5999550163271
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Lakshmi Madras Curry enyhe, 40 g

510 Ft 434 Ft
A gyártó összes terméke: Lakshmi
Cikkszám: 5999550163158
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)