TÖKjó 10%-os akció

Miért jó a tökmag?

Csemegének is kiváló, de élvezeti értéke mellett kifejezetten hasznos is. A tökmag száz grammja ~600 kalóriát tartalmaz. Magas a fehérje- és a zsírtartalma is, esszenciális zsírsavakban gazdag, jelentős az élelmirost-tartalma. Alacsony viszont a szénhidrát tartalma. Értékes összetevője a benne lévő nagy mennyiségű magnézium, kálium, és az E-, F, B1- és B2-, D-vitamin, az Alpha és Béta tocopherol, valamint a szelén, a cink, és a réz is.

Élettani hatásai

• Csökkenti a koleszterinszintet, ezzel enyhíti az érelmeszesedés, így a szív- és agyi katasztrófák és a daganatok kockázatát.
• Vértisztító hatású, így köszvény ellen is hatásos.
• Férfiak számára különösen ajánlható, mert antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatóanyagai, köztük a Delta-7 fitoszterol védi őket a prosztatabetegségekkel, a daganattal, a gyulladással és a prosztata-megnagyobbodással szemben, valamint az sem közömbös, hogy a tökmag fogyasztása növeli a férfierőt és a teljesítményt.
• Méregtelenítő, májregeneráló, hólyagerősítő hatású.
• Sebgyógyulás-serkentőként,
• féregtelenítőként és székletkönnyítőként is alkalmazható.

Hogyan fogyasszuk a tökmagot?

Nyersen, vagy pirítva is fogyasztható, de számos étel kiegészítőjeként is a tányérunkra kerülhet: Krémlevesekbe betétként, saláták tetejére hintve, péksüteményekbe, vagy akár müzlik gazdagítására is használható. A hidegen sajtolt tökmagolaj illatos, pikáns ízt adhat salátára locsolva.

Érdemes azonban módjával fogyasztani: Egyszerre nagyobb adag tökmag vagy olaj fogyasztása hasmenést okozhat, úgyhogy inkább rendszeresen, kevesebbet ajánlatos alkalmazni belőle.