Leírás és Paraméterek
Kétféle kínai szójaszósz létezik világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt ezért töményebb és erősebb így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.
Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk.
A sötét szójaszószt hosszabban érlelik, míg majdnem fekete színt ér el, mártogatós szószként használatos. Ha főzünk vele, elsősorban a marhahúsok, raguk készítésekor éljünk vele. Egy teáskanál sötét szójaszósz helyettesít egy evőkanál sót. Rákaptunk rendesen, és már a rostonsültek pácába is ezt tesszük ízesítőként. Ezen túl az ételek színét is kedvünkre befolyásolhatjuk vele.
Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, tartósítószer E202.
Allergén összetevők vastag betűvel szedve.
Származási ország: Kína.
Nettó térfogat: 500 ml.
| ml | 500 |
| db | 1 |
Leírás
Kétféle kínai szójaszósz létezik világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt ezért töményebb és erősebb így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.
Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk.
A sötét szójaszószt hosszabban érlelik, míg majdnem fekete színt ér el, mártogatós szószként használatos. Ha főzünk vele, elsősorban a marhahúsok, raguk készítésekor éljünk vele. Egy teáskanál sötét szójaszósz helyettesít egy evőkanál sót. Rákaptunk rendesen, és már a rostonsültek pácába is ezt tesszük ízesítőként. Ezen túl az ételek színét is kedvünkre befolyásolhatjuk vele.
Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, tartósítószer E202.
Allergén összetevők vastag betűvel szedve.
Származási ország: Kína.
Nettó térfogat: 500 ml.
Tájékoztatás
Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.
Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.
Hasonló termékek
BiOrganik bio Tamari szójaszósz, 250 ml
Bamboo Tree Rizslapok Tavaszi Tekercshez 340g
Clearspring bio Shoyu szójaszósz, 150 ml
Sushi Nori tengeri algalapok, 10 x 25 g
Clearspring Bio Rizsecet Barnarizsből 150 ml
Yaki sushi nori pörkölt algalap 25 g
Ázsia miso paszta, sötét, 400 g
