Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék, 1000 g

2.142 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 5999564153534
A gyártó összes terméke: Szafi Free
Raktárkészlet: 2 db raktáron

Leírás

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!

Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték

100g lisztkeverékben

Energia

1391 kJ (329 kcal)

Zsír:

1 g

 - amelyből telített zsírsavak

0,3 g

Szénhidrát:

63,3 g

 - amelyből cukrok (1)

1,1 g

Rost

14,3 g

Fehérje

9,5 g

0 g

(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Az adatok tájékoztató jellegűek!

Kenyér recept

Hozzávalók (455 grammos kenyérkéhez):
250 g Szafi Free fehérkenyér lisztkeverék
3 g himalája só (ízlés szerint változtatható)
30 g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet
280 g szobahőmérsékletű víz
1 + 1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz szép barnás a kérge)

Elkészítés:
Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és sót, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk jó alaposan összeg. Összeállítás után 10 percig pihentessük. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kükuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig. 
Kifli vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db), így a sütési idő változik: 185 fokon, kb. 40 perc.
Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.

Megjegyzés:
Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta. Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat.

 

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Tájékoztatás

Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat. Az oldalon található termékképek illusztráicók, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.