Schar

A céget 1981-ben alapították Ausztriában, kizárólag gluténmentes termékeket forgalmaznak. Különösen nagy figyelmet fordítanak a minőségi alapanyagok termesztésére, feldolgozására. A Schär egyáltalán nem használ tartósítószert és sok más, felesleges kiegészítő anyagot sem. Az egészség érdekében.

A Schär évekig intenzív kutatást folytatott, hogy megtudja, mely magok alkalmasak a gluténmentes termesztésre. A Schär szempontjából a teljes termelési lánc, az ellenőrzött vetőmagtermesztéstől a nyersanyagok leadásáig, már a kutatási részlegben elkezdődik, amely a trieszti Area Tudományos Parkban található. Ez a kiindulási pont a legmagasabb minőségű nyersanyagok előállításához, amelyek a Schär gluténmentes termékeket jellemzik.