Leírás és Paraméterek
100%-ban finomított pálmaolaj.
Kiszerelés: 1 liter
Ajánlott felhasználási terület: gasztronómia, kiválóan alkalmas ipari sütésre.
Tulajdonságok: teljesen íz és szagmentes. Zsírsavösszetételének köszönhetően kevésbé hajlamos az avasodásra. Megfelelő felhasználás mellett többszöri sütés után sem lesz mellékíze és kellemetlen szaga az olajnak.
Transzzsírsav tartalom: maximum 2%
Leírás
100%-ban finomított pálmaolaj.
Kiszerelés: 1 liter
Ajánlott felhasználási terület: gasztronómia, kiválóan alkalmas ipari sütésre.
Tulajdonságok: teljesen íz és szagmentes. Zsírsavösszetételének köszönhetően kevésbé hajlamos az avasodásra. Megfelelő felhasználás mellett többszöri sütés után sem lesz mellékíze és kellemetlen szaga az olajnak.
Transzzsírsav tartalom: maximum 2%