Leírás és Paraméterek
A pizzaliszt gondosan válogatott és alaposan megtisztított búzából készül. A fő különbség a finom búzaliszthez képest, hogy a búza extrafinomra van őrölve és többször átszitálva, ezért is nevezik 00-ás lisztnek. A pizzalisztből készült tészta jól nyújtható és könnyen dagasztható, nem ragad.
Összetevők: búza
Glutént tartalmaz!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1427 kJ / 336 kcal
Zsír: 1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,19 g
Szénhidrát: 69,1 g
- amelyből cukor: 1,4 g
Fehérje: 11,3 g
Só: 0 g
Leírás
A pizzaliszt gondosan válogatott és alaposan megtisztított búzából készül. A fő különbség a finom búzaliszthez képest, hogy a búza extrafinomra van őrölve és többször átszitálva, ezért is nevezik 00-ás lisztnek. A pizzalisztből készült tészta jól nyújtható és könnyen dagasztható, nem ragad.
Összetevők: búza
Glutént tartalmaz!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1427 kJ / 336 kcal
Zsír: 1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,19 g
Szénhidrát: 69,1 g
- amelyből cukor: 1,4 g
Fehérje: 11,3 g
Só: 0 g