Dr. Mercola Fermentált fekete fokhagyma kapszula, 60db

Dr. Mercola Fermentált fekete fokhagyma kapszula 60db

A fokhagyma elősegíti a szív- és érrendszer, és az immunrendszer egészségét:

·         Elősegíti a szív egészségét

·         Támogatja a normál koleszterinszintet

·         Segít fenntartani a normál vércukorszintet

·         Elősegíti az egészséges immunrendszer működését

·         Segít fenntartani a normál vérnyomást

·         Támogatja a sejtek egészségét

·         Segíti a máj védelmét

·         Segít fenntartani a normál gyulladásos reakciót

Az erjesztett fekete fokhagyma kapszula 1,2 mg S-allil-ciszteinre (SAC)-tartalmaz, melyet kíméletes szárítási eljárással készítenek.

A történelem kezdete óta írtak a fokhagymáról, fokhagymagerezdeket találtak az ókori görög templomokban és egyiptomi piramisokban, köztük Tutanhamon király sírjában.

A fokhagyma a zöldségek allium nemzetségébe tartozik, ide tartozik a hagyma, a póréhagyma, a metélőhagyma és a medvehagyma is.

A fitovegyületek (növényi tápanyagok) széles skáláját tartalmazza, amelyek együttesen hatnak a szervezetben, így a nyers fokhagyma számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz:

·         B6 és C vitamin

·         Magnézium

·         Kalcium

·         Foszfor

·         Szelén

A fokhagyma antioxidánsa, az allicin. Akkor tör felszínre, ha a fokhagymát összetörjük vagy megrágjuk. Minnél finomabb az aprítás, annál több allicin termelődik, hatása annál fokozottabb.

Az allicin nagyon rövid életű, a legtöbb esetben kevesebb, mint egy óra alatt más vegyületekké bomlik.

A fokhagyma egyik formája a közelmúltban egyre népszerűbb lett, ez a fekete fokhagyma.

A fekete fokhagyma a normál fokhagyma, ellenőrzött, melegített környezetben érlelt formája. Ez az öregedési folyamat megváltoztatja a fokhagymát fehérről és éles ízről feketére és édesre.

A karmelizáció és az erjedés következtében (úgynevezett „Maillard-reakciónak”) az enzimek lebomlanak, a fokhagymában lévő fehérjék és cukrok pedig egyesülve hozzák létre a határozott fekete színt, az édes balzsamos ízt és a rágós állagot.

A folyamat során az allicin még erősebb antioxidánst hoz létre, az S-allil-ciszteinné (SAC)-t. Az allicinhez képest a SAC:

·         könnyebb felszívódás

·         stabilabb vegyület

·         fokozott antioxidáns hatás

A fekete fokhagyma és SAC-tartalmának köszönhetően kiváló antioxidáns hatású:

·         Megköti a szabad gyökökkel reaktív oxigéngyököket (ROS) – beleértve a szuperoxidot, hidrogén-peroxidot, hidroxil-, peroxinitrit gyököket, valamint a hipoklórsavat és a szingulett oxigént.

·         Növeli az endogén antioxidáns enzimek – például a glutation-peroxidáz, NAD(P)H: kinon-oxidoreduktáz és szuperoxid-diszmutáz (SOD) – aktivitását.

·         Gátolja a prooxidáns enzimeket – például a nitrogén-monoxid-szintázt (NOS), a xantin-oxidázt, a NADPH-oxidázt és a cikloxigenázt (COX). Ezen enzimek egyensúlyhiánya növelheti az oxidatív stresszt.

·         Kelátizálja a fémionokat – beleértve a vas- és rézionokat is. A vas- és rézionok részt vesznek a ROS képződésében, és a megnövekedett szint oxidatív stresszt okoz.

Dr. Mercola Fermentált fekete fokhagyma kapszula

·         Az erjesztett fekete fokhagyma két fajtáját tartalmazza: az erjesztett fekete fokhagymahagymát és az erjesztett fekete fokhagyma kivonatból származó magas koncentrációjú port egyaránt tartalmazza

·         Természetes enzimatikus fermentáció: növeli a SAC szintjét

·         Kíméletes szárítási eljárást alkalmaz: segít megőrizni a végtermék stabilitását

·         Minőségi alapanyagok és technológia

Felhasználási javaslat: Napi két (2) kapszula étkezés előtt.

*Napi érték nincs meghatározva.

Egyéb összetevők: kapszula (hidroxipropil-metil-cellulóz), bio rizshéj.

Figyelmeztetések: Ha szoptat, terhes, gyógyszert szed vagy valamilyen egészségügyi problémája van, a termék szedése előtt konzultáljon orvosával.