Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termék címkék:
Kamrafeltöltés

Bulkshop Zatar fűszerkeverék, 50g

555 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 5999565034986
A gyártó összes terméke: Bulkshop
Raktárkészlet: 0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)
Szerezhető hűségpontok: 12

Leírás és Paraméterek

Zatar fűszerkeverék

A zatar fűszerkeverék a közel-keleti és arab konyha egyik jellegzetes fűszerkeveréke.

Összetevői
szezámmag, oregánó, kakukkfű, sumac (ejtsd: szumák).

A sokféle változata létezik, melyek valamelyest különböző ízvilágot képviselnek. A szinte kötelező szezámmagnak és oregánónak köszönhetően egyszerre friss és diós jellegű ízeket kölcsönöz az ételnek, letagadhatatlanná téve keleti-mediterrán származását.

A zatar konyhai felhasználása

Zatar fűszerkeverékkel készült mediterrán csicseriborsó salátaA zatar fűszerkeveréket felhasználhatjuk sokféle étel ízesítésére, amelyeknél a közel-keleties ízvilágot szeretnénk kihangsúlyozni. Ajánljuk fő ételekhez, levesekhez, salátákhoz, hideg tálakhoz. Gyakorlatilag bármire rászórhatjuk: paradicsomra, avokádóra, kenyérre, lángosra, mártásra, sült krumplira; széles körűen felhasználható.

Ha a zatar fűszerkeverékkel ízesítünk, más fűszerekre általában nincs is szükség, mivel a fűszerkeverék sok esetben önmagában is megállja a helyét.
Ettől függetlenül, ízlésünk szerint, társíthatjuk fokhagymával, friss zöld fűszerekkel, citrommal, pirított magvakkal vagy akár chili pehellyel.

A zatar fűszerkeverék sajátságos ízvilágát még jobban előhozhatjuk, ha olajon vagy növényi vajon pirítjuk. Hevítsük fel egy kis serpenyőben az olajat vagy zsírt, majd vegyük le a tűzhelyről, és keverjük el a zatar fűszerkeverékkel. Csepegtessük például pirított kenyérre.

Mi az a sumac?

A sumac egy fűszer, mely a magyar konyhában még nem honosodott meg. A szömörcék családjába tartozik; a görög és a török konyhán kívül a közel-keleti gasztronómia is előszeretettel használja.
A sumac aromás illatú fűszer. Íze savanyú, kicsit gyümölcsös és – citrusokra emlékeztetően – fanyar. A sumac ennek a fanyarságnak köszönhetően kihozza az ételek ízét, felerősítve a többi fűszer aromáját.
A sumac igazi tartópillére a zatar nevű fűszerkeveréknek, ami az arab világban igazi alap már az egyiptomi idők óta.

A zatart serkentőszerként is használják, vizsgák előtt lehet érdemes ezzel a fűszerkeverékkel megszórt kenyeret, pitát fogyasztani.

Leírás

Zatar fűszerkeverék

A zatar fűszerkeverék a közel-keleti és arab konyha egyik jellegzetes fűszerkeveréke.

Összetevői
szezámmag, oregánó, kakukkfű, sumac (ejtsd: szumák).

A sokféle változata létezik, melyek valamelyest különböző ízvilágot képviselnek. A szinte kötelező szezámmagnak és oregánónak köszönhetően egyszerre friss és diós jellegű ízeket kölcsönöz az ételnek, letagadhatatlanná téve keleti-mediterrán származását.

A zatar konyhai felhasználása

Zatar fűszerkeverékkel készült mediterrán csicseriborsó salátaA zatar fűszerkeveréket felhasználhatjuk sokféle étel ízesítésére, amelyeknél a közel-keleties ízvilágot szeretnénk kihangsúlyozni. Ajánljuk fő ételekhez, levesekhez, salátákhoz, hideg tálakhoz. Gyakorlatilag bármire rászórhatjuk: paradicsomra, avokádóra, kenyérre, lángosra, mártásra, sült krumplira; széles körűen felhasználható.

Ha a zatar fűszerkeverékkel ízesítünk, más fűszerekre általában nincs is szükség, mivel a fűszerkeverék sok esetben önmagában is megállja a helyét.
Ettől függetlenül, ízlésünk szerint, társíthatjuk fokhagymával, friss zöld fűszerekkel, citrommal, pirított magvakkal vagy akár chili pehellyel.

A zatar fűszerkeverék sajátságos ízvilágát még jobban előhozhatjuk, ha olajon vagy növényi vajon pirítjuk. Hevítsük fel egy kis serpenyőben az olajat vagy zsírt, majd vegyük le a tűzhelyről, és keverjük el a zatar fűszerkeverékkel. Csepegtessük például pirított kenyérre.

Mi az a sumac?

A sumac egy fűszer, mely a magyar konyhában még nem honosodott meg. A szömörcék családjába tartozik; a görög és a török konyhán kívül a közel-keleti gasztronómia is előszeretettel használja.
A sumac aromás illatú fűszer. Íze savanyú, kicsit gyümölcsös és – citrusokra emlékeztetően – fanyar. A sumac ennek a fanyarságnak köszönhetően kihozza az ételek ízét, felerősítve a többi fűszer aromáját.
A sumac igazi tartópillére a zatar nevű fűszerkeveréknek, ami az arab világban igazi alap már az egyiptomi idők óta.

A zatart serkentőszerként is használják, vizsgák előtt lehet érdemes ezzel a fűszerkeverékkel megszórt kenyeret, pitát fogyasztani.

Tájékoztatás

Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.

A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.

Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.

Hasonló termékek

Kotányi Shanghai Wok, 20 g

555 Ft
A gyártó összes terméke: Kotányi
Cikkszám: 5995863035403
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Szafi Reform paleo Fűszervaj fűszerkeverék, 30 g

575 Ft
A gyártó összes terméke: Szafi
Cikkszám: 5999564159475
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Greenmark Bio Forraltbor Fűszerkeverék 20g

580 Ft
A gyártó összes terméke: GreenMark
Cikkszám: 5999562481585
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Kotányi pesto paradicsomos-bazsalikomos, 20 g

580 Ft
A gyártó összes terméke: Kotányi
Cikkszám: 5995863035359
Kifutott, nem rendelhető

Lakshmi gyros fűszerkeverék, 40 g

530 Ft
A gyártó összes terméke: Lakshmi
Cikkszám: 5999550163288
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Lakshmi mézeskalács fűszerkeverék, 30 g

530 Ft
A gyártó összes terméke: Lakshmi
Cikkszám: 5999550165350
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)

Green Cuisine Ras el Hanout fűszerkeverék 30g

585 Ft
Cikkszám: 5033146960803
Kifutott, nem rendelhető

Fűszerész Garam Masala fűszerkeverék, 20 g

520 Ft
A gyártó összes terméke: Fûszerész
Cikkszám: 5999560721492
0 db (Beszerzés: 1-3 m.nap)