Blue dragon tojásos tészta fészek, 300 g

Termelői információ
A Blue Dragon útja az 1970-es években indult Nagy Britanniában, amikor felfedezték, hogy a brit boltokban nincs olyan alapanyag, amellyel rekreálhatnák az ázsiai konyha ételeinek ízét. Ezért összecsomagolták táskáikat és a Távol-Keletre utaztak, hogy hazavihessék a legautentikusabb és legizgalmasabb ízeket.

Ezt szenvedélyesen csinálják még ma is, Ázsia legtávolabbi pontjaira is elutaznak, hogy megnézhessék, mi készül Pekingtől Bangkokig, így folytathatják az izgalmas termékek és az egyszerűen elkészíthető receptek készítését.

6 tojásos wok tészta szabad tartású tojással ami nagyon gyorsan elkészíthető. Nem tartalmaz színezéket. Vegetáriánusok is fogyaszthatják. 

Elkészítés: Forralj fel vizet. Tegyél annyi tésztafészket a vízbe, ahány főnek készíted. Főzd 5 percig. Amennyiben wokban, egyéb összetevőkkel készítenéd el, 4 perc után vedd ki a vízből. Főzés közben folyamatosan keverd. Szűrd le a tésztát és öblítsd át hideg vízzel.

Összetevők: Búza liszt (búza liszt kálciummal, vas, niacin (B3-vitamin), tiamin (B1-vitamin)), Víz, Pasztörizált szabad tartású egész tojás (5%), Só, Paprika, Kurkuma, Térfogatnövelő (kálium – karbonát, nátrium-karbonát), Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). 

Allergén: Dióféléket, földimogyorót tartalmazhat.

Száraz, hűvös helyen. Felbontás után, zárt dobozban tároljuk