Leírás és Paraméterek
A Közel-Kelet egyik legnépszerűbb vegetáriánus és vegán étele, a Falafel őrölt csicseriborsóból, gyógynövényekből és fűszerekből készül, egyszerű, mégis finom étel. Rostban és fehérjében gazdag, egyszerűen elkészíthető. 12 darab falafel elkészítéséhez.
Összetevők: Csicseriborsó liszt (54%), Zsemlemorzsa (búzaliszt (kalcium-karbonát, vas, niacin, tiamin), víz, só, élesztő), Fűszer (15%) (búzaliszt, térfogatnövelő anyag (nátrium-karbonát), Fűszerek (kömény), Cayenne, Fekete bors,Koriander, Görögszéna, Kurkuma, Gyömbér, Kardamom, Hagyma, Kétszersült (búzaliszt, só, térfogatnövelő anyag (ammónium -karbonátok), fokhagyma, só, természetes aromák, rizsliszt, színezék (kurkumin), élesztőkivonat], Hagyma, Petrezselyem (1%).
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
