Leírás és Paraméterek
A szezámolaj legnagyobbrészt linol-, és olajsavból áll, így kiegyensúlyozott zsírsavakat tartalmaz. Aromás íze minden ételnek egzotikus jelleget kölcsönöz.
Egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavat egyforma mértékben tartalmaz. Intenzív íze miatt csak néhány cseppet használjunk belőle, ízesítésre. Érdemes enyhébb olajokkal keverni (például 1/3-2/3 arányban olívaolajjal). A hirtelen sültekhez, grillezett ételekhez, a halhoz vagy metélthez kizárólag a sütés végén adjuk, mert nem bírja a hőt.
A mangán, nikkel és vas mellett a szezámmag olaja természetes antioxidánsokat (sesamol és sesamolin) is tartalmaz, ezért különösen sokáig eltartható. Magas lecitintartalma állítólag jótékony hatást fejt ki a gondolkodóképességre. A kínai konyhában gyakran használják. Az illata és az íze nagyon jellegzetes, kicsit a mogyoróra emlékeztet.
Leírás
A szezámolaj legnagyobbrészt linol-, és olajsavból áll, így kiegyensúlyozott zsírsavakat tartalmaz. Aromás íze minden ételnek egzotikus jelleget kölcsönöz.
Egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavat egyforma mértékben tartalmaz. Intenzív íze miatt csak néhány cseppet használjunk belőle, ízesítésre. Érdemes enyhébb olajokkal keverni (például 1/3-2/3 arányban olívaolajjal). A hirtelen sültekhez, grillezett ételekhez, a halhoz vagy metélthez kizárólag a sütés végén adjuk, mert nem bírja a hőt.
A mangán, nikkel és vas mellett a szezámmag olaja természetes antioxidánsokat (sesamol és sesamolin) is tartalmaz, ezért különösen sokáig eltartható. Magas lecitintartalma állítólag jótékony hatást fejt ki a gondolkodóképességre. A kínai konyhában gyakran használják. Az illata és az íze nagyon jellegzetes, kicsit a mogyoróra emlékeztet.
Tájékoztatás
Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat.
Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.
Hasonló termékek
Natur Organic Szezámolaj, 250 ml
NaturGreen Bio Szűz szezámolaj 250ml
Bulkshop szezámolaj hidegen sajtolt 250ml
Pödör szezámmagolaj, 250 ml
Pelzmann szezámolaj, 250 ml
Solio hidegen sajtolt szezámmag ét- és saláta olaj, 200 ml
Pödör szezámmagolaj, 100 ml
